L'Azienda Agricola Scattolin Giuliano opera prevalentemente nella coltivazione e produzione del Radicchio Rosso di Treviso IGP, e dell'Asparago Bianco IGP di Badoere, e produce anche ortaggi in genere, e inserita nel circuito del Consorzio Radicchio Rosso di Treviso e variegato di Castelfranco Veneto IGP, fa parte dell'Associazione La Strada del Radicchio Rosso di Treviso e variegato di Castelfranco.
L'azienda Agricola Scattolin forte di una tradizione di generazioni, continua ad operare con una gestione a carattere familiare per mantenere quei requisiti di qualità che contraddistinguono i prodotti del territorio Veneto, fa parte dei produttori dell'organizzazione produttori ortofrutticoli del Veneto O.P.P. Veneto, è presente ogni anno alla tradizionale Sagra del Radicchio, la rassegna gastronomica che si tiene a Rio San Martino, La Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP presentando i propri prodotti stagionali.
L'Azienda Agricola Scattolin segue quelle fasi di lavorazione del prodotto che lo rendono fresco, grazie alle acque risorgive che forma l'imbiancatura e maturazione del Radicchio.